過去の記事一覧

  1. ぜんざい

    和スイーツ

    失敗しないぜんざいの作り方

    スーパーで購入したつぶあんを使用して作るぜんざいの作り方とコツです。材料粒あん・・100gお水・・200ccくず粉・・2g塩・・少々…

  2. はっさくマーマレードジャム

    ジャム

    失敗しないはっさくマーマレードジャムの作り方

    八朔の皮も使用したマーマレードジャムの作り方です。八朔の皮を使用しない八朔ジャムの作り方はこちら♪ 八朔の皮のにがみ取りで煮こぼすのが、めんどくさい…

  3. ジャム

    パイナップルジャムが固まらない・・

    コストコでパイナップルが2玉の販売でとっても安かったので、ついつい買ってしまいました。パイナップルはそれほど日持ちしないので、1玉のパイナップルをジャムにす…

  4. ココアバターパウンドケーキ

    パウンドケーキ

    失敗しないココアパウンドケーキの作り方

    ハンドミキサーで混ぜていくだけで出来上がるココアバターパウンドケーキの作り方です。とても簡単に美味しいココアバターパウンドケーキが焼き上がります。プレゼ…

  5. チョコレートバターパウンドケーキ

    パウンドケーキ

    失敗しないチョコレートパウンドケーキの作り方

    ハンドミキサーで混ぜていくだけで出来上がるチョコレートバターパウンドケーキの作り方です。チョコレートは溶かす温度が難しいので、細かく刻んで生地にまぜて焼きま…

  6. ドライバナナ

    ドライフルーツ

    ドライバナナをオーブンで作ったけど失敗

    コストコに買い物にいくとついつい買ってしまう1.3kgのバナナ一房。なるべく皮の青いのを選んで買ってきますが、さすがに二人家族では食べきる前に皮が真っ黒…

  7. バナナドライフルーツ

    ドライフルーツ

    ドライバナナを上手に作るコツは??

    ドライバナナをオーブンでどうやったら上手にできるのか??ふつう天日で干してドライバナナを作る場合は晴れて風があって乾燥していて、じっくりと時間をかけて干…

  8. しみチョコハートラスク

    ラスク

    失敗しないしみチョコハートラスクの作り方

    食パンを使用したハートのチョコレートラスクの作り方です。ホームベカリーで焼いた食パンを使用してハートのチョコレートラスクを作りました。分厚い食パンで大き…

  9. チョコレートカップケーキ

    チョコレートケーキ

    失敗しないチョコレートカップケーキの作り方

    ハンドミキサーで混ぜていくだけで出来上がるチョコレートカップケーキの作り方です。チョコレートは溶かす温度が難しいので、細かく刻んで生地の中にまぜて作りました…

  10. チョコレート蒸しパン

    蒸しケーキ

    失敗しないチョコレート蒸しパンの作り方

    卵を使用したチョコレート蒸しパンの作り方です。ハンドミキサーで卵を泡立てて作るので失敗なく、簡単に作ることができるチョコレート蒸しパンの作り方です。かわ…

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