さつまいも

さつまいもを使用したお菓子やおかずのレシピ

  1. 焼き芋

    日立過熱水蒸気オーブンレンジ MRO-S7Xで作るホクホク焼き芋の作り方

    オーブンレンジの買い替えで 日立の日立過熱水蒸気オーブンレンジ ヘルシーシェフ MRO-S7Xを購入しました。このオーブンレンジにはオートの焼き芋コース…

  2. 芋きんとん

    電子レンジで作る失敗しない芋きんとんの作り方

    加熱を電子レンジで行うとても簡単な芋きんとんの作り方です。芋きんとんをきれいな色でつくる時にはくちなしを使用しますが、くちなしは我が家はないので、くちな…

  3. ねっとり焼き芋

    とても美味しいねっとり焼き芋の作り方

    さつま芋が大好きで一年中、食べています。普段はSTAUBの鍋でさつまいもを蒸して食べますが、蒸したさつま芋を一手間かけるとさらにねっとりとした焼き芋が出来上がり…

  4. 芋きんとん

    簡単な芋きんとんの作り方

    さつま芋だけで作る芋きんとんの作り方です。じっくりと蒸したさつま芋を使用して作るので 柔らかくて甘みが深い美味しい芋きんとんが出来上がります。芋きんとん…

  5. 干し芋

    簡単な干し芋の作り方

    さつま芋大好きです♪子供の時は畑でとれた大量のさつま芋を沢山蒸して むしろの上で天日干しで干し芋を作っていました。大量の干し芋は冬の間の貴重なおやつでし…

  6. 鬼まん

    鬼饅頭(鬼まんの作り方)

    鬼まんじゅう 通称 鬼まんとはさつまいも、小麦粉砂糖をまぜて蒸したさつまいもの蒸し饅頭の事です。愛知県、岐阜県では家庭のおやつとして作ったり、スーパーや和菓…

  7. 鬼まんの小麦粉と米粉

    鬼まんを小麦粉と米粉で作った時の違いは

    さつまいもと小麦粉、砂糖で作った鬼饅頭 通称 鬼まん子供の時には母がよく作ってくれた家庭の素朴なおやつです。子供の時から食べているので 日本全国で作…

  8. ねっとり焼き芋

    ねっとり焼き芋の作り方

    焼き芋大好きで 夏でも毎日 焼き芋や蒸し芋を食べています。家で焼き芋を作っても なかなかスーパーの石焼き芋ほどの ねっとりした石焼き芋はなかなかできませんが…

  9. スイートポテト

    ラム酒たっぷりスイートポテトの作り方

    ラム酒をたっぷりと使用した大人向けの味のスイートポテトの作り方とレシピです。リッチな味にするために いつもは買わない生クリームをわざわざ買ってきて作りました…

  10. 焼き芋

    オーブンで作るほっこり焼き芋の作り方と焼き時間

    さつま芋と焼き芋が大好きで 一年中 焼き芋を食べています♪家のオーブンで簡単に美味しい焼き芋が焼けないか・・と4つの加熱時間で焼き芋を作ってみました。…

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