カット野菜のキャベツなどを使用して電子レンジで作るとても簡単な一人分のキャベツともやしとベーコンのコンソメスープの作り方です。
材料
キャベツなどのカット野菜・・好みの分量
もやし・・好みの分量
しいたけ・・1枚
ハーフベーコン・・5枚
コンソメ 洋風スープの素・・小さじ 1
水・・200ml
塩・胡椒・・少々
一人分のキャベツともやしとベーコンのコンソメスープの作り方
1 ベーコンとしいたけを切る
2 深い器にベーコン、しいたけを入れる
3 カット野菜のキャベツやもやしをお好みの量、器に入れる
4 器に水を200ml加える
5 ラップをふんわりと器にかける
6 電子レンジの600Wで3分加熱する
7 コンソメ 洋風スープの素 小さじ 1を加えてまぜる。
8 塩、胡椒で味を整える
以上、完成です。
一人分の料理を作る時はハーフベーコンを購入すると 一度で使い切りできます。
キャベツを一玉 購入しても食べきれないので 便利なカット野菜を使用すれば お味噌汁の具にもできますし、野菜炒めなども作ることができます。
電子レンジとカット野菜を使用すれば 料理を始めたばかりの人や料理を作るのが苦手な人でも 簡単に作る事ができます。
