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タイガーのホームベーカリーGRAND X (グランエックス) KBX-A100 で焼くかぼちゃのバターケーキの作り方です。材料無塩バター・・100gグラニ…
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ブルーベリーの日本での旬の時期は6月～9月です。 ブルーベリーは焼き菓子に混ぜて使ったり、タルトにのせたり、ヨーグルトに混ぜて食べたりしますね。たくさんのブ…
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タイガー ホームベーカリー GRAND X (グランエックス) KBX-A100 で作るいちじくジャム(プリザーブタイプ)の作り方です。材料いちじく・・4個…
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新牛蒡は皮を向くのも簡単ですし、細い牛蒡なので、切る時も斜め切りにすればよいのでとても簡単に料理することができます。材料 2人分新牛蒡・・3本(皮つきで7…
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卵、油なしの素朴な蒸しパンを作ってみました。作った翌日に食べてみると、米粉の蒸しパンはもっちりとしていますが、薄力粉の蒸しパンはパサパサ。水飴を使用すると、…
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タイガーのホームベーカリーGRAND X (グランエックス) KBX-A100 で焼く抹茶クルミのバターケーキの作り方です。 材料無塩バター・・100gグ…
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中華セイロでプリンカップにグラン紙をしいて蒸しパンを蒸してもどうも上手に蒸すことが出来ません・・そこで、15cmの中華セイロにオーブンシートで型を作って、そ…
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蒸しパンを作る時はプリンカップの中にグラシン紙をいれて作ることが多いと思います。しかし、中華セイロで蒸しパンを蒸しても、なぜだか、生地の下側に火がとおらない・…
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タイガー ホームベーカリー GRAND X (グランエックス) KBX-A100 で作るチョコレートとクルミのバターケーキの作り方です。クルミの食感にあわせて…
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タイガー ホームベーカリー GRAND X (グランエックス) KBX-A100 で作る粒あんのバターケーキの作り方です。スーパーで購入した粒あんを使用してケ…
