未分類

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    卵も油も使わない、素朴な蒸しパンは粉と砂糖、水を混ぜるだけで簡単に作ることができます。素朴な蒸しパンの基本の黄金比率は 粉2: 水 2: 砂糖1の比率になりま…

  2. 1000000125.php

    コストコでパイナップルが2玉の販売でとっても安かったので、ついつい買ってしまいました。我が家は二人家族なのに・・パイナップルはそれほど日持ちしないので、1玉…

  3. 1000000170.php

    いちごジャは簡単にできる~と思って作った割には、全然上手につくる事が出来ずに、何回もいろいろなパターンで作ってみました。そこで、いろいろと作ってみてわかった事…

  4. 1000000132.php

    八朔の収穫時期は12月から2月中旬ぐらい。出荷のピークは3月頃です。2月に入ったらJAの直売所で3個120円でハッサクが売られていました。実を剥くのに時間が…

  5. 1000000234.php

    タイガーのホームベーカリーGRAND X (グランエックス) KBX-A100 で作る紅茶のバターケーキのレシピです。ティーバッグ の紅茶の茶葉をそのまま使用…

  6. 1000000134.php

    混ぜるだけで簡単に出来上がるアメリカンマフィンの作り方です。バターが柔らかくなって、卵を室温にもどしておけば、すぐに作ることができます。ハンドミキサーで混ぜ…

  7. 1000000093.php

    材料をまぜて作るだけの簡単な蒸しパン。蒸し器さえあれば、ラクラクに作ることが出来ます。我が家の鍋はスタッキングできる十得鍋を使用していて、一番大きい鍋といえ…

  8. 1000000255.php

    タイガー ホームベーカリー GRAND X (グランエックス) KBX-A100 の米粉ケーキコースで作る米粉のさつまいもバターケーキの作り方です。製菓用米粉…

  9. 1000000157.php

    ニッテン とかち野酵母インスタントと国産強力粉を使用してホームベーカリーで食パンを焼きます。天然酵母コースでなかなかうまく焼きあがらないので、いろいろな作り…

  10. 1000000064.php

    ホームベーカリーで焼いた食パンの耳を使用して作るとても簡単なラスクの作り方です。今回は製菓用抹茶を使用して抹茶味のラスクを作りました。食パンのミミを使用した…

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