製菓用抹茶パウダーを使った低カロリー抹茶パウンドケーキの簡単レシピをご紹介♪
抹茶の緑色がとってもあざやかに出て、抹茶の香りがほどよく香ってくるとってもおいしい抹茶バターパウンドケーキになります♪
抹茶の苦味があるので、プレーンバターパウンドケーキよりは砂糖の分量は少し増やしてあります。
砂糖とラカントSを併用して使っていますが、やはり、たっぷりのバターのカロリーが高い!!
バターパウンドケーキのカロリーは1417kcalになりますので、1/6にカットした1切れのカロリーは236kcalになります。
低カロリー抹茶パウンドケーキの簡単レシピを紹介♪
7x8x6のパウンドケーキ型 1個分
材料
薄力粉 97g カロリー 356kcal
製菓用抹茶パウダー 3g カロリー 16kcal
ペーキングパウダー 5g カロリー 5kcal
無塩バター 100g カロリー 763kcal
卵 2個 カロリー 116kcal
ブランデー 大さじ 1 カロリー 24kcal
バターに加える砂糖
砂糖 35g カロリー 118kcal
ラカント 30g カロリー 0kcal
下準備
☆卵を常温に戻しておく
☆粉類は2-3回ふるいにかけておく
☆バターは薄くきって、常温に戻しておく
☆オーブンは170度に温めておく
☆卵は卵黄と卵白にわけておく
バターパウンドケーキは3種類の作り方がありますので、お好きな作り方でどうぞ
