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八朔は日本が原産のみかんです。広島で江戸時代末期に八朔の原木が発見されました。1886年 明治19年頃には食べられていたと記録が残っています。1925年 …
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美味しいいちごジャムを作る実験 第3弾。いちごジャムの出来上がりが、ゆるく出来上がり、味も納得がいかなかったので、美味しいいちごジャムを目指してまたまたチャレ…
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タイガー ホームベーカリー GRAND X (グランエックス) KBX-A100 で作るバナナとクルミのバターケーキの作り方です。材料無塩バター・・100g…
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ごぼうのピリッと辛い赤味噌味の煮物の作り方です。材料 2-3人分ごぼう・・1本(皮つきで140g)生姜・・10g赤唐辛子・・2本ゴマ油・・大さじ1…
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加熱しても小さくならなくて、食感もよいエリンギのをコンソメで煮た洋風の煮物の作り方です。おかずがちょっと足らないかな～という時に簡単に作ることができます。材…
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タイガー ホームベーカリー GRAND X (グランエックス) のKBX-A100の米粉ケーキコースで作る米粉のコーヒーバターケーキの作り方です。インスタント…
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おかずが一品足りないかな・・という時に簡単に作るじゃがいもの煮物の作り方です。材料 2-3人分じゃがいも・・3個(皮つきで346gぐらい)かつおぶしと昆…
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ごぼうとツナの缶詰を使用した煮物の作り方です。材料 2人分ごぼう・・1本(皮つきで114g重さでした。)生姜・・6g赤唐辛子・・1本ツナの缶詰・・7…
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鍋用に買ったマロニーがたくさん残っているので、さっぱりピリ辛の和え物を作ってみました。材料 2人分マロニー・・20gきゅうり・・1本塩・・小さじ1/…
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タイガー ホームベーカリー GRAND X (グランエックス) のKBX-A100のジャムコースで作るゴールドキウイフルーツのジャムの作り方です。キウイフルー…
