クックゼラチンを使って、あっというまに出来上がってしまう簡単ゼリーの作り方をご紹介♪
冷やす時間はかかりますが、お湯をわかしてまぜるだけの簡単さです。
低カロリーのいちごのゼリーの1個あたりのカロリーは24kcalになります。
ラカントsを使うことによって1個あたり、25kcalぐらいのカロリーダウンになります。
材料 直径7cmのプリン型 5個分
材料
いちご 5個 カロリー 24kcal
砂糖 20g カロリー 77kcal
ラカント 20g カロリー 0kcal
クック ゼラチン 1袋 5g カロリー 18kcal
お湯 300cc
低カロリーいちごゼリーの簡単な作り方
①お湯を300cc沸かしておく
②いちごをお好みの形に切って、プリン型にいれておく
③ボールに砂糖とラカントとクックゼラチンをいれて300ccのお湯を加える
急いでちいさな泡だて器で泡がたたないようにかき混ぜます
④プリンの型に均等にゼリー液を分けて、粗熱がとれるまでおいておきます
⑤粗熱がとれたら、冷蔵庫の上段にいれて40分から1時間冷やして完成♪
冷蔵庫の上段にいれないと、食材の匂いがうつるそうですので、注意してくださいね
とっても簡単で、暑くなってきたときに、ちょっと食べたいな・・・という時にお勧めですよ。
1個あたりのカロリーも低いので、ダイエット中にも最適なデザートになりますね
