みかんの缶詰と100%果汁のオレンジジュースを使用したみかんの寒天の簡単な作り方です。
材料(直径 約6.5cmのカップ 5個分 )
粉末寒天・・4g
みかんの缶詰・・適量
100%果汁のオレンジジュース・・250cc
熱湯・・250cc
砂糖・・40g
みかんの寒天(オレンジジュースの寒天)の簡単な作り方
1 カップにみかんを5粒ぐらいづつ、わける
2 100%果汁のオレンジジュースを湯煎で温める
オレンジジュースを指で触って 熱いかなと感じるぐらいの温度にしてください
3 ボウルに砂糖と粉寒天を加える
4 熱湯 250ccをボウルに加えて、1分以上 静かにまぜる
5 温めたオレンジジュースを寒天液に加えてよくまぜる
6 寒天液をカップに均等にわける
7 カップの中の寒天液とみかんをまぜる
8 あら熱をとる
9 あら熱がとれたら、冷蔵庫の上段で冷やす
10 冷たくなったら完成♪
オレンジジュースとみかんを楽しむことが出来るとってもおいしいみかん寒天ですよ♪
