マンゴージュース寒天

寒天

マンゴージュース寒天の簡単な作り方とコツ

果汁30%入りのマンゴージュースを使用したマンゴージュース寒天の簡単な作り方です。
果汁30%入りのマンゴージュースで甘味が強い場合は加える砂糖の分量を調整してください。
果汁30%入りのマンゴージュースは私にはとても甘く感じたので、砂糖は少なめの20gで作りました。

材料

(直径 約6.5cmのカップ 5個分 )

粉末寒天・・4g
30%果汁のマンゴージュース・・250cc
熱湯・・250cc
砂糖・・20g

マンゴージュース寒天の簡単な作り方

1 30%果汁のマンゴージュースを湯煎で温める
マンゴージュースを指で触って 熱いかなと感じるぐらいの温度にしてください

2 ボウルに砂糖と粉寒天を加える
3 熱湯 250ccをボウルに加えて、1分以上 静かにまぜる

4 温めたマンゴージュースを寒天液に加えてよくまぜる
5 寒天液をカップに均等にわける

6 あら熱をとる
7 あら熱がとれたら、冷蔵庫の上段で冷やす

8 冷たくなったら完成♪

出来上がりのマンゴージュース寒天はマンゴーのお味を感じることが出来るほどよい甘さの寒天に出来上がりました♪

関連記事

  1. 生姜寒天

    寒天

    生姜寒天の作り方

    生姜を使った簡単な寒天の作り方です。すりおろした生姜をお湯にいれて…

  2. レモン寒天

    寒天

    レモン寒天の簡単な作り方

    レモンを砂糖で煮て作った甘酸っぱいお味のレモンの寒天の作り方です。…

  3. 水羊羹

    寒天

    粉末寒天で作る水羊羹の簡単な作り方

    粉末寒天とスーパーで購入したこしあんを使用した水羊羹の簡単な作り方です…

  4. いちご寒天

    寒天

    簡単なイチゴの寒天の作り方

    粉末寒天を使用して作ったいちごの寒天の作り方です。材料…

  5. 果汁100%のジュースで作る寒天

    寒天

    失敗しない果汁100%のジュースで作る寒天の作り方

    果汁100%のジュースで作る寒天の作り方です。3種類の果汁10…

  6. 抹茶寒天

    寒天

    抹茶寒天の簡単な作り方

    製菓用抹茶を使用した簡単な抹茶寒天の作り方です。抹茶のよい香りがす…

最近の記事

  1. フワッと柔らかいみりん入りホットケーキと普通のホットケーキの食べ比べ
  2. 果汁100%ジュースゼリー
  3. 果汁100%のジュースで作る寒天
  4. チョコレートホットケーキ
  5. カラフルキラキラ寒天
PAGE TOP