カラフルキラキラ寒天

寒天

カラフルキラキラ寒天の作り方(かき氷シロップ消費レシピ)

粉末寒天とかき氷のシロップ(氷みつ)で作るカラフルキラキラ寒天の作り方です。

かき氷のシロップ(氷みつ)はダイソーで購入したいちごシロップ、メロンシロップ、ブルーハワイシロップと井村屋のこだわりの氷みつ 白桃を使用しました。

かき氷のシロップがあまって残った時に作れるお菓子レシピです。

材料 4色分

粉寒天・・10g
グラニュー糖・・100g
水・・1,000cc
かき氷の氷みつ・・・1色 大さじ1(15cc)
井村屋のこだわりの氷みつ 白桃・・大さじ1+1/3(20cc)

カラフルキラキラ寒天の作り方

1 4つの容器にかき氷のシロップ(氷みつ)をいれる。
2 乾いた鍋に粉末寒天を入れる。

3 鍋に水をすこしづつ加える。
粉末寒天と水をしっかりと混ぜる。

4 鍋を中火にかける。よくまぜる。
5 沸騰したらグラニュー糖を加えて2分煮る。

6 寒天液が沸騰後、火を止める。

7 4つの容器に寒天液をわける
8 常温で冷ます。

9 冷めたら冷蔵庫の上段で冷やす。
10  寒天は好きな大きさに切る

◇寒天液を容器にわけると 表面に気泡ができる事があります。
気泡は爪楊枝でつぶすと 表面の見た目がきれいになります◇

カラフルキラキラ寒天は1色を作るのに 水 250ccに対して 氷みつは大さじ1(15cc)を使用しました。

井村屋のこだわりの氷みつ 白桃 は白桃の色が薄いので水250ccに対して 大さじ 1+1/3(20cc)使用しました。
薄いピンク色のきれいな寒天が出来上がりました。

4色のカラフルなきれいな色の寒天が出来上がりました。
カラフルキラキラ寒天を一度にたくさん食べると 氷シロップの味がします♪

関連記事

  1. チョコレート寒天

    寒天

    失敗しない濃厚チョコレート寒天の作り方

    製菓用チョコレートと粉末寒天で作るチョコレート寒天の作り方です。…

  2. 抹茶寒天

    寒天

    抹茶寒天の簡単な作り方

    製菓用抹茶を使用した簡単な抹茶寒天の作り方です。抹茶のよい香りがす…

  3. 水ようかん

    寒天

    水ようかんの簡単な作り方とコツ

    水ようかんは作るのが難しいかな・・と思っていましたが、こしあんがあれば…

  4. スイカ寒天

    寒天

    失敗しないスイカ寒天の作り方

    スイカと粉末寒天で作るスイカ寒天の作り方です。抹茶を使用して赤と緑…

  5. 生姜寒天

    寒天

    生姜寒天の作り方

    生姜を使った簡単な寒天の作り方です。すりおろした生姜をお湯にいれて…

  6. 黒糖寒天

    寒天

    黒糖寒天の簡単な作り方

    寒天を作る時にいつも使用しているグラニュー糖から黒糖にかえるだけで和風…

最近の記事

  1. フワッと柔らかいみりん入りホットケーキと普通のホットケーキの食べ比べ
  2. 果汁100%ジュースゼリー
  3. 果汁100%のジュースで作る寒天
  4. チョコレートホットケーキ
  5. カラフルキラキラ寒天
PAGE TOP