和梨 幸水と水飴で作るとても簡単な梨のアイスキャンディの作り方です。
材料
和梨・・1個(正味240g)
水飴・・24g
梨のアイスキャンディの作り方
1 梨は皮をむき、2~3cmの大きさに切る。
2 フードプロセッサーの容器に梨を入れる。
3 フードプロセッサーの容器を量りに乗せて、水飴の重さを量りながら加える。
4 フードプロセッサーで梨がピュレ状になるまで 攪拌する。
5 アイスキャンディの容器に梨を入れる。
6 冷凍庫で5~6時間凍らす。
7 アイスキャンディがしっかりと凍ったら、容器から取り出す。
和梨のアイスキャンディのカロリーは1本あたり 約68kcalです。
とっても簡単に作れてジャリジャリとした食感の美味しい和梨のアイスキャンディです♪
水飴はクマモト食品工業㈱の料理用 水あめ オリゴ糖入りを使用しています。
アイスキャンディの容器は100円ショップのSeria (セリア)で買った「おうちでアイスをつくろう」イノマタ化学株式会社のものを使用しています。
フードプロセッサーはPHILIPS マルチチョッパー HR2505/05 を使用しています。