スイカと無糖ヨーグルトで作るスイカヨーグルトアイスの作り方です。
ドリテックのハンドブレンダー HM-802 を使用して スイカとヨーグルトを一緒にピュレ状にします
材料
スイカ・・正味120g
無糖ヨーグルト・・60g
水飴・・50g
スイカヨーグルトアイスの作り方
1 スイカは種を取り一口大ぐらいの大きさにする。
2 カップにスイカ、ヨーグルト、水あめをいれる
3 ハンドブレンダーでスイカとヨーグルトをピューレ状にする
4 容器の7分目までスイカヨーグルトをいれる。
5 冷凍庫で冷凍する
容器は貝印 生地がくっつきにくいシリコーン製のお菓子型(ローズ) 15個取を使用しています。
シリコーンゴムは耐熱温度200度、耐冷温度-40度対応なのでとても便利です。
スイカヨーグルトアイスはほのかにスイカの味を感じるあっさりとしたお味のアイスに仕上がりました。
スイカヨーグルトアイスのカロリーは全体で約114kcal、12個 作れたので 1個あたり約9.5kcalです。
貝印 シリコーン製のお菓子型(ローズ) 15個取は直径 約3.5.x1.5cmくらいの大きさなので 小さなアイスが出来上がります。
少しだけ冷たいアイスを食べたいなあという時に丁度良い大きさになります
