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過去の記事一覧

akemi22

野菜料理

2016.08.12

大根のピリ辛煮物の作り方

豆板醤を使った大根のピリ辛煮物の作り方です。無水調理ができる十得鍋を使用して作ります。材料　2-3人分大根・・・10cm(皮つきで442g)米の…
ジャム

2016.08.11

ブルーベリージャムの作り方のコツ

ブルーベリーの日本での旬の時期は6月～9月です。ブルーベリーは焼き菓子に混ぜて使ったり、タルトにのせたり、ヨーグルトに混ぜて食べたりしますね。たくさん…
ジャム

2016.08.11

プリンスメロンのジャム作りのコツ

プリンスメロンとは真桑瓜の「ニューメロン」と赤肉種のマスクメロン「シャランテメロン」の交配によって生み出されたメロンです。1961年にサカタのタネが開発し…
ホームベーカリー　ケーキ

2016.08.7

タイガーのホームベーカリー KBX-A100 で焼く人参とクルミのバターケーキのレシピ

タイガーのホームベーカリーGRAND X (グランエックス) KBX-A100 で焼くにんじん(キャロット)とクルミのバターケーキの作り方です。材料…
ホームベーカリー　ケーキ

2016.08.6

タイガーのホームベーカリー KBX-A100 で焼くさつまいものバターケーキのレシピ

タイガーのホームベーカリーGRAND X (グランエックス) KBX-A100 で焼くさつま芋のバターケーキの作り方です。さつまいもは紅あずまを使用しました…
野菜料理

2016.07.30

サツマイモのレモン煮の作り方

レモンの甘酸っぱい味を感じるサツマイモのレモン煮の作り方です。無水調理ができる十得鍋で水分を少なめでコトコトと煮ます。材料　　2人分サツマイ…
ホームベーカリー　ケーキ

2016.07.24

KBX-A100 で作るラムレーズンのバターケーキのレシピ

タイガー　ホームベーカリー　GRAND X (グランエックス) KBX-A100 で作るラムレーズンのバターケーキの作り方です。材料無塩バター・・100…
野菜料理

2016.07.24

ピーマンの煮浸しの作り方

ピーマンをたくさん食べることが出来るピーマンの煮浸しの作り方です。材料　2-3人分ピーマン・・5個(156g)かつおぶし昆布出汁・・50ccゴマ…
野菜料理

2016.07.24

さつまいもの煮物の作り方

さつまいもの素材の味をいかしたほっこりとした煮物の作り方です。今回は紅あずまでさつまいもの煮物を作りました。材料　2-3人分さつまいも(紅あずま)・…
ジャム

2016.07.22

タイガー　ホームベーカリー　KBX-A100 で作るブルーベリージャムの作り方

タイガー　ホームベーカリー　GRAND X (グランエックス) KBX-A100 のジャムコースで作るブルーベリージャムの作り方です。ブルーベリーの日本での…