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過去の記事一覧

akemi22

ジャム

2016.10.6

タイガー　ホームベーカリー　 KBX-A100 で作るイチジクジャムのレシピ

タイガー　ホームベーカリー　GRAND X (グランエックス) KBX-A100 で作るイチジクジャムの作り方です。材料イチジク・・8個(344g)…
ホームベーカリー　ケーキ

2016.09.29

タイガーのホームベーカリー　KBX-A100 で作る抹茶の粒あんバターケーキのレシピ

タイガー　ホームベーカリー　GRAND X (グランエックス) KBX-A100 で作る抹茶の粒あんバターケーキの作り方です。スーパーで購入した粒あんを使用…
野菜料理

2016.09.29

ごぼうのピリ辛赤味噌煮物の作り方

ごぼうのピリッと辛い赤味噌味の煮物の作り方です。材料　　2-3人分ごぼう・・1本(皮つきで140g)生姜・・10g赤唐辛子・・2本ゴマ油・・…
野菜料理

2016.09.29

里芋のピリ辛煮の作り方

里芋のピリッと辛い煮物の作り方です。材料　3-4人分里芋・・7個(皮つきで418g)生姜・・・10gかつおぶし昆布出汁・・150cc…
野菜料理

2016.09.18

さつま芋の煮っころがしの作り方

とても簡単なさつまいもの煮っころがしの作り方です。細いさつまいもで作りました。無水調理ができる十得鍋で煮汁を少なめで煮込んでいきます。材料　2-3人…
ホームベーカリー　ケーキ

2016.09.18

タイガーのホームベーカリー KBX-A100 で焼くかぼちゃのバターケーキの作り方

タイガーのホームベーカリーGRAND X (グランエックス) KBX-A100 で焼くかぼちゃのバターケーキの作り方です。材料無塩バター・・100g…
和食

2016.09.11

出汁をとった後の鰹節の赤味噌味ふりかけの作り方

鰹節と昆布の水出しを作ると鰹節が残ります。残った鰹節は冷凍保存して、ある程度の量になったらおかかふりかけを作ります。味噌味に七味唐辛子を加えて少しだけピ…
ホームベーカリー　ケーキ

2016.09.11

タイガーのホームベーカリー KBX-A100 で作る紅茶のバターケーキのレシピ

タイガーのホームベーカリーGRAND X (グランエックス) KBX-A100 で作る紅茶のバターケーキのレシピです。ティーバッグの紅茶の茶葉をそのまま使…
野菜料理

2016.09.4

大根のピリ辛味噌煮の作り方

赤味噌と豆板醤を使用した大根のピリ辛味噌煮物の作り方です。無水調理ができる十得鍋に少なめの出汁、大根、調味料を加えてコトコトと煮るだけで完成です。材料　…
野菜・果物・食材

2016.08.28

和梨(日本なし)のジャムの作り方のコツ

和梨(日本なし)は7月～10月頃が旬です。シャキシャキとしてみずみずしい食感がとても美味しい梨。そのまま食べても美味しい梨ですが、コンポートやゼリーにし…