ストウブstaubで煮る大根の煮物の味噌味のレシピをご紹介♪
弱火でトロトロと煮てとってもやわらかく、おいしく出来上がりますよ
大根の味噌煮のカロリーは210kcalで一人分のカロリーは105kcalになります。
一人分の重さは134gで、他のおかずも食べると満足な量でした
お腹も大満足、カロリーも低いのでダイエット中に最適なおかずになりますね
大根の味噌煮の簡単レシピ
材料 二人分
大根 1/4本ぐらい 312g カロリー 57kcal
お湯 150cc
だしの素 顆粒 小さじ 1 カロリー 5kcal
料理酒 大さじ 2 カロリー 30kcal
みりん 大さじ 1 カロリー 43kcal
さとう 大さじ 1 カロリー 35kcal
味噌 大さじ 1 カロリー 35kcal
醤油 小さじ 1 カロリー 4kcal
大根の味噌煮の簡単レシピ
①大根を米のとぎ汁でした湯でしておく。
②ストウブの鍋にした湯でした大根とお湯 150ccとだしの素顆粒タイプを加えて弱火で10分ぐらいことことと煮る
③調味料 料理酒 みりん さとう、味噌を加えて10-15分ぐらい、ことことと煮る
④醤油を加えて5分ぐらい煮る
⑤ 大根がお好みのやわらかさになったら完成♪
