ピンク色のホットケーキ

パンケーキ

失敗しないピンク色のホットケーキの作り方

ホットケーキミックスと食紅を使用して作るピンク色のホットケーキの作り方です。
スキレットを使用してオーブンで焼くと焼き色がつきにくいので、きれいなピンク色に焼き上がります。

今回使用したホットケーキミックスは森永ホットケーキミックスと共立食品株式会社の食用色素 赤です。

材料

ホットケーキミックス・・150g 1袋
卵・・1個 正味52g
牛乳・・90cc
食紅 赤・・付属のスプーンですりきり 3杯
お湯・・大さじ 1

バター・・4g x 2

ピンク色のホットケーキピンク色のホットケーキ
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失敗しないオーブンで焼くピンク色のホットケーキの作り方

1 バター 4gをスキレットの全体にしっかりと塗る。
2  食紅 赤をお湯で溶く。

3 オーブンの下段に天板をいれて210度で予熱する。
4 ホットケーキミックスの袋に書いてある作り方で材料を混ぜる。

5 お湯でといた食紅をホットケーキミックスに加えて混ぜる
6 オーブンの下段にセットした天板にスキレットを置く。
210℃のオーブンで12分焼く

7 ホットケーキの中心が焼けたか、竹串をさして確認する

四角い形のピンク色のホットケーキが焼き上がりました。

ピンクの色は少し濃いめのピンクに仕上がりました。

ホットケーキの中心は約2cmぐらいに膨らみました。

色はピンクですが、味は普通のホットケーキのお味ですよ。
美味しゅうございました♪

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