とっても簡単に出来るグレープフルーツの寒天のデザート♪
手づくりパパ寒天を使っているので、本当にお湯に溶かすだけのお手軽さ♪
グレープフルーツのすっぱさと寒天部分の甘さがよい感じのバランスでおいしいです。
低カロリーグレープフルーツの寒天のカロリーは1個あたり28kcalになります。
寒天はゼリーよりも硬いので写真のように大きな入れ物で作っても、きって分けやすいのでよいですよ
低カロリーグレープフルーツの寒天の簡単な作り方
材料 直径7cmのプリン型5個分
グレープフルーツ 1/2個 カロリー 58kcal
砂糖 20g カロリー 77kcal
ラカントS 20g カロリー 0kcal
手づくりパパ寒天 1袋 2g カロリー 0.5kcal
お湯 300cc
①グレープフルーツは一房づつ、皮と筋をはずしてお好きな大きさにちぎってプリン型に入れる
②お湯を沸かしておく
③ボウルに砂糖、ラカントs、手作りパパ寒天の素を加えて80度以上の熱湯 300cc加える
泡が立たないように、すばやくかき混ぜる
④プリン型に均等に寒天液を分ける
⑤あら熱がとれたら、冷蔵庫の上段で寒天を冷やして完成
