ストウブstaubで作る大根と鶏肉の煮物の簡単レシピをご紹介♪
大根をしたゆでしたらストウブの鍋にいれてコトコトと煮るだけの簡単な煮物になりますよ♪
大根ととり肉の煮物りカロリーは528kcalになりますので、一人分のカロリーは264kcalになります♪
材料 二人分
大根 1/4本ぐらい 300g カロリー 54kcal
鶏もも肉 114g カロリ 288kcal
お湯 50cc
しょうが 1かけ カロリー 2kcal
料理酒 大さじ 3 カロリー 45kcal
みりん 大さじ 1.5 カロリー 65kcal
さとう 大さじ 1.5 54kcal
しょうゆ 大さじ2 カロリー 20kcal
ストウブで作る大根ととり肉の煮物の簡単レシピ
①大根はお好みの大きさにきって米のとぎ汁でした湯でをしておく
②ストウブの鍋にお湯、しょうがを加えて大根と鶏肉を入れて5分ぐらい煮る
③アクが出たら、とり除く
④料理酒、みりん、さとうをくわえて弱火で10分ぐらいことこと煮る
⑤しょうゆをくわえて弱火でことことと15分ぐらい煮る。お好みのやわらかさになったら、完成♪
