和食

ル・クルーゼで炊くご飯の炊き方

ル・クルーゼ(ルクルーゼ)のココットロンドでとってもおいしく、ご飯を炊きましょう♪

ガスコンロの3個あるうちの、一番小さいコンロでしっかりとご飯がたけますの、他の2つのコンロではおかずを作る事ができてとっても便利です・・・

こんなに、簡単で短時間にお米がたけるル・クルーゼ(ルクルーゼ)のココットロンドのお鍋の威力のすばらしさ!!

お鍋の値段は高くても、ガス代の節約になりますし、お鍋も長く持つのでとっても経済的かも!!

ルクルーゼ ココット・ロンドでたくお米の分量

18cmの場合はお米2カップ・・・水2カップから2.2カップ

20cmの場合はお米3カップ・・・水3カップから3.3カップ

22cmの場合はお米4カップ・・・水4カップから4.4カップ

お水の分量はお米1に対して水1から1.1の割合

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ル・クルーゼで炊くとてもおいしいお米のたき方

ル・クルーゼで炊くご飯
1お米をといで水に20cmぐらいつけておく

2 鍋にお米とお水をいれて中火で5分ぐらい火にかける

中の水が沸騰する感じです

3 弱火にして10分ほど火にかける

途中でぐつぐつと蒸気がいい感じででてきます・・

4 火から下ろして10-15分蒸らす・・

ガスコンロにのせたままですと、お米がこげますので要注意

最初は、どきどきしながら炊くことになりますが、

上記の時間で上手に炊けると思います

何回も炊いていると、ベストの炊き方ができるようになります・・

おこげの匂いがしてきたら、当然焦げ始めているので、すぐに火から下ろしましょう・・

私も何回もおこげを作ってしまいましたが、それはそれでおいしいですよ♪

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