ところてん

1. 

   心太

   2015.08.16

   ところ天の食べ方

   天草からところ天を作ることができたら、いろいろな味付けでところ天を食べてみましょう。ところ天の作り方はこちら♪一人分酢・・大さじ　1…

2. 

   心太

   2015.08.16

   ところてん突き棒の注意点

   ところてんを作ったら必要になるのが、とてろてん突き棒。ところてん突き棒がなければ、出来上がったところてんは包丁で細長く切りましょう。とてろてん突き棒は木…

3. 

   心太

   2015.08.16

   ところてんの作り方とコツ

   天草をコトコトと煮込んで作るところ天。作り方はとっても簡単です。材料　天草・・15g水・・1000ccお酢・・大さじ1/2こ…

4. 

   心太

   2015.08.16

   初めて作るところてんのコツと注意点

   心太(ところてん)は天草さえ、手に入れば作るのはとっても簡単です。ただ、コトコトと煮込むだけなので本当に簡単♪ところてんとはテングサやオゴノリなどの紅藻類を…