煮物が上手にできるお鍋で 収納のスペースが少なくて済むお鍋。
そんなお鍋が欲しいなあ～と思い、いろいろと探して見つけたのが Miyaco宮崎製作所 十得鍋。
2011年4月にＫＡＮＡＹＡＭＡ−ＳＨＯＰからMiyaco 十得鍋の蒸し器付きセットを購入しました。
宮崎製作所 十得鍋の特徴は
◇14～22cmの鍋を重ねて収納できること
◇取っ手がない、凹凸がないシンプルなデザイン
◇熱伝導がよいアルミを保温性の高いステンレスで挟んだ、アルミ芯3層構造を採用
◇中火で沸騰したら その後は弱火調理or予熱調理でガス代を節約
◇少量の水で調理できる無水調理が可能
届いたお鍋が入っている箱は3サイズのお鍋と蒸し器が入っているとは思えないコンパクトさ。さすが入れ子式のお鍋ですね。
十得鍋は一枚成型で継ぎ目がなく、私好みのシンプルなデザインです。
片手ハンドルがついていますが、取っ手部分はミトンでそのままつかんでいます。
3サイズのお鍋と蒸し器を一緒に持ち上げるとずしりとした重さがありますが、お鍋 1サイズづつはかなり軽いです。
蒸し器は底のみ穴が開いていて側面は穴なし。
蓋は3サイズ兼用なので、独特の形状ですね。
少ない出汁で大根、じゃがいも、里芋も上手に煮物を作ることができました♪
鍋を洗うのも簡単に汚れが落ちて洗いものも簡単。
収納も当然コンパクトに収まるので、ガスコンロの下の引き出しにすべてのお鍋を収納することができました。
十得鍋を購入した時は 蒸し器も便利だなあと思い使用していましたが、やはり中華セイロの方が 蒸し物を作りやすいです。
