インスタントコーヒー寒天

寒天

インスタントコーヒー寒天の簡単な作り方

インスタントコーヒーを使用した簡単なコーヒー寒天の作り方です。

ミルクなどを使用せずに、このままコーヒー寒天を食べるので、いつもコーヒーはブラックで飲んでいる私が 少し甘いかな~と感じるぐらいの砂糖の分量になっています。

材料(直径 約6.5cmのカップ 5個分)>

粉寒天 4g
砂糖 40g
インスタントコーヒー  6g
熱湯  500cc


コーヒー寒天の作り方

1 ボウルに粉寒天と砂糖を加える
2 別のボウルにインスタントコーヒーを加える

3 インスタントコーヒーを熱湯でとく
4 粉寒天と砂糖がはいっているボウルに熱湯を加える。
1分以上、静かによくまぜる

5 コーヒーを粉寒天のボウルに加えてよくまぜる
6 寒天液をカップにわける

7 あら熱をとる
8 あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす
9 冷えたら完成♪

インスタントコーヒーで作ったコーヒー寒天は1個あたり 33kcalぐらいです。

冷たいおやつを少し食べたいなあ~という時にはコーヒー寒天はカロリーをあまり気にせずに食べることが出来るのがよいですね~

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