寒天

寒天

2019.04.21

イナアガーLと粉寒天で作ったゼリーと寒天の出来上がりの比較

海藻が原料として作られている凝固剤のアガーと粉寒天。寒天やゼリーを簡単に作ることができるので　暑くなるとよくゼリーや寒天を作って食べます。ゼリーを作…
寒天

2015.05.20

寒天の種類

夏のひんやりデサートとして簡単に作ることが出来る寒天。果物や牛乳、コーヒーなどを加えて簡単に寒天デザートを作ることができます。寒天とは天草(てんぐさ…