ホームベーカリーで焼いた食パンは底に羽の形の穴があいて見た目もあまりよくないですよね。ホームベーカリーで焼いた食パンの耳を使用して簡単なラスク作ると食パンの耳がおいしいおやつに変身します♪
材料
◇食パンの耳 2枚
◇マーガリン
◇スティックシュガー
食パンのミミを使用した簡単なラスクの作り方
1 オーブンを130℃に予熱する
2 食パンを半分に切る
3 食パンにマーガリンを塗る
4 食パンのマーガリンを塗った方にグラニュー糖をつける
5 食べやすい大きさに切る。7mm-1cmぐらいの幅に切ると、一口で食べやすいです。
6 鉄板にクッキングシートをひく
7 クッキングシートの上にカットした食パンをならべる
8 130℃に予熱したオーブンで40分ぐらい焼く
9 食パンが焼けたら、荒熱をとる
10 荒熱が取れたら、袋や密閉容器にいれる。完成♪
この食パンラスクは片面にマーガリンと砂糖がついているので、あっさりと控えめの甘さになります。
少し、おなかがすいたかな・という時にサクサクと食べることが出来るので、お手軽なおやつでとても気に入っています♪