スチームグリルで作る鶏肉料理

鶏肉レシピ

オークスのウチクック  スチームグリルで作る鶏肉料理

オークスのウチクック のスチームグリルは分厚い鶏肉をふっくらと柔らかく焼くことができます。
焼き時間も短くて、とっても美味しく焼き上がります。

☆鶏肉の塩焼きの作り方☆

1 スチームグリルを強めの中火で3分ほど、予熱。
2 2分ほど蓋をしたまま加熱。
3 鶏肉をひっくり返して、水1/4カップをウォーターポケットに入れて蓋をする。
弱火で4分加熱して、火をとめて蓋をしたまま2-3分蒸す。
鶏肉の塩焼き1鶏肉の塩焼き52
鶏肉の塩焼き53鶏肉の塩焼き54

☆鶏唐揚げ風の作り方☆

1 鶏肉に下味をつける。鶏肉に片栗粉をまぶす。
2 鶏肉の全体にサラダ油をまぶす。
3 スチームグリルを中火で3分予熱する。
4 鶏肉を並べる。
5 片面2分焼く。
6 鶏肉をひっくりかえして、水を1/4カップ加える。
7 蓋をして蒸す

とってもジューシーな唐揚げ風が出来上がりました♪
鶏唐揚げ風1鶏唐揚げ風67
鶏唐揚げ風68鶏唐揚げ風4
鶏唐揚げ風6鶏唐揚げ風8

☆鶏肉の照り焼きの作り方☆

1 スチームグリルを強めの中火で3分ほど、予熱。
2 2分ほど蓋をしたまま加熱。
3 鶏肉をひっくり返して、水1/4カップをウォーターポケットに入れて蓋をする。
弱火で4分加熱して、火をとめて蓋をしたまま2-3分蒸す。
4 別のフライパンに砂糖、みりん、しょうゆを煮詰めて焼いた鶏肉にからめる。

鶏肉の照り焼き1鶏肉の照り焼き2
鶏肉の照り焼き3鶏肉の照り焼き4

オークスのスチームグリルを使って鶏肉を焼くととても柔らかくて美味しく焼き上がります♪


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