三重県四日市市にある昭和11年創業のヒモノ食堂。
四日市市に遊びにいった際にランチに立ち寄りました。
昭和レトロの店内をはいって右側にある干物コーナーで自分が食べたい干物を選んでザルにのせてレジにもって行きます。
定食を頼むと 番号札が渡されるので 好きなテーブルで待っています。
9月21日に立ち寄った際にはおでんがあったので 自分で食べたいおでんの具をとって 本数を店員さんに連絡。
干物が焼きあがる間に おでんを食べましたが、しっかりと煮込まれ過ぎていて 出汁が煮詰まって からい。
干物が焼きあがるのに時間がかかるので いまかいまかと待っていると 番号が呼ばれました～
私は鯖の干物。相方は黒ムツの干物。
定食は 小鉢が一つつくので 自分が食べたいものを選ぶことが出来ます。
焼きたての干物はとっても美味しいです。
焼き鯖も大きくて 熱々でとっても美味しい♪
黒ムツも淡泊な味で 焼きたて熱々でとっても美味しいです。
昭和レトロな店内で 焼きたての干物を頂くと とっても美味しゅうございました。
オリジナルの旨だれを干物にかけて食べると また味が変わってとても美味しいです。
食べ終わったら 食器を返却して レジで精算です。
また四日市に遊びにいく事がありましたら、他の干物を食べるためにヒモノ食堂を訪れたいと思います。
☆ヒモノ食堂さんの公式サイトにいくとヒモノ食堂オンラインショップから美味しい干物のお取り寄せができます。
ヒモノ食堂名物セット、サーモンハラス、真ホッケ、昆布サバ、金目鯛、キンキ、さば、あかうおなどの干物があるようです。
ヒモノ食堂名物セット以外の干物には特製旨だれがついてくるようですね。
ヒモノ食堂・・三重県四日市市富双2丁目1−30
またへ別の日にひもの食堂でイカを頂きました。
☆ひもの食堂の道んだ反対側にはまぐろレストランがあります。
干物を食べるかね、マグロを食べるか 迷います。
