日本ハム 北海道プレミアム 美ノ国 翠麗布巻き熟成ホワイトロースハムを購入しました。
参考小売り価格 税込み 10,800円という超高級品です。
日本ハム 北海道プレミアム 美ノ国 翠麗(すいれい) 布巻き熟成ホワイトロースハムとは
北海道産豚肉のフレッシュ原材料を7日間かけて熟成。
ひとつひとつを布で丁寧に巻き上げて鮮度と製法にこだわって作り上げた熟成ハム
日本ハム 北海道プレミアム 美ノ国 翠麗布巻き熟成ホワイトロースハムのお味
北海道プレミアム 美ノ国 翠麗 布巻き熟成ホワイトロースハムは黒色の高級そうな箱に入り、箱の蓋をあけるとゴールドの飾り。包装にもこだわりが感じられる高級仕様。
真空パックされたホワイトロースハムは500gとずしりと重いです。
布にまかれたハムは初めて扱うので ワクワクします。
布の中から登場したホワイトロースハムは美しいお肉の固まりです。
ハムは2-3mmぐらいにスライスしようと思いましたが、肉の塊なので思いのほか固く、私の技術では薄く切ることができません。
7mmぐらいの分厚さになってしまいました。
布巻き熟成ホワイトロースハムはそのまま食べるのが良いらしいので まずはなにもつけずにホワイトロースハムを頂きました。
お味は文句なしに美味い♪油の部分もくどくなくて とにかく美味しい♪
そのまま食べてこれだけ美味しいのですから、サンドイッチにしたらさぞかし美味しいだろうとサンドイッチにしましたが、美味い♪
ホワイトロースハムを少し温めたら美味しいのではないかと トースターで温めてホットサンドにして食べましたが、油部分がまろやかなくちどけになりさらにうまい♪
2-3mmの薄切りハムにできるのであれば、冷蔵庫から出した冷たいままで食べてもおいしいですが、7mmぐらいの厚さにしか切れなかった場合は 少し温めて食べたほうが、おいしさが増すと思います。
お歳暮で 布巻き熟成ホワイトロースハムを頂いたら、とても幸せ気分になると思います。
布巻き熟成ホワイトロースハムはとても美味しゅうございました♪
