タイガーのホームベーカリーGRAND X (グランエックス) KBX-A100 で作る紅茶のバターケーキのレシピです。
ティーバッグ の紅茶の茶葉をそのまま使用します。
今回はリプトン イエローラベル ティーバッグを使用しました。
材料
無塩バター・・100g
グラニュー糖・・100g
卵・・2個(118g)
牛乳・・大さじ2
薄力粉・・170g
ベーキングパウダー・・7g
ティーバッグ ・・2袋(2gx2)
GRAND X のKBX-A100 で焼く紅茶のバターケーキの作り方
1 卵を常温に戻す。
2 バターは1cm角に細かく切る。
3 薄力粉、ベーキングパウダーを合わせて、2回ほどふるいにかける。
4 卵をとく。
5 牛乳とティーバッグ 1袋の茶葉を混ぜる。
6 パンケースにバターとグラニュー糖をいれる。
7 タイガー ホームベーカリー GRAND X (グランエックス) KBX-A100 にパンケースをセットする。
8 生地こねモードで2分、こねる。
9 パンケースに溶き卵を加える。
10 生地こねモードで2分、こねる。
11 パンケースに小麦粉と牛乳とティーバッグ 1袋の茶葉を入れる。
12 小麦粉ケーキコースを選んで、スタートボタンを押す。
13 約10分後、お知らせ音がなったら、パンケースのまわりについている粉をおとす。
14 再度、スタートボタンを押して、焼き上がりを待つ。
15 1時間20分後に紅茶のバターケーキが焼き上がりました。
16 紅茶のバターケーキのあら熱をとる。
紅茶のパウンドケーキのカロリーは約1940kcalになります。
12等分に切った場合は一切れのカロリーが約162kcalになります。
