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タイガー ホームベーカリー GRAND X (グランエックス) のKBX-A100の米粉ケーキコースで作る米粉の紅茶バターケーキの作り方です

今回はリプトン ENGLISH BLENDティーバッグを使用しました。

材料

無塩バター・・110g

グラニュー糖・・100g

卵・・2個(正味116g)

製菓用米粉・・130g

ベーキングパウダー・・8g

牛乳・・大さじ2

ティーバッグ・・2.26gx2






タイガー ホームベーカリー KBX-A100で作る米粉の紅茶バターケーキの作り方

1 卵を常温にもどす。

2 バターは1cm角に切る。バターは柔らかくなってから使用する。

3 米粉、ベーキングパウダーを合わせて軽くまぜる。

4 卵をとく。

5 ティーバッグ1袋を牛乳に混ぜる。

6 パンケースにバターとグラニュー糖をいれる。

7 タイガー ホームベーカリー KBX-A100 にパンケースをセットする。

8 生地こねモードで3分、こねる。

9 パンケースに溶き卵を加える。

10 生地こねモードで2分、こねる。

11 パンケースに米粉とティーバッグ1袋、牛乳を入れる。

12 米粉ケーキコースを選んで、スタートボタンを押す

13 約10分後、お知らせ音がなったら、パンケースのまわりについている粉をおとす。

14 再度、スタートボタンを押す。

15 1時間10分後に 米粉の紅茶バターケーキが焼き上がりました。

16  あら熱をとる。

米粉の紅茶バターケーキのカロリーは約1906kcalになります。

紅茶の香りを感じるバターケーキが焼き上がりました。

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