フライパン

鉄・鋳物のグリルパンのおすすめ

鉄や鋳物で作られたグリルパンのおすすめ商品を集めてみました。
南部鉄器の特徴は鉄分を補強できること。食材に熱均一に加えて、保温性が高いこと。
難点は少し重いことと使った後に手入れをしなければならないことです。

グリルパン25 グリルパン26 グリルパン27
南部鉄器 岩鋳 南部鉄器 岩鋳 南部鉄器 岩鋳
グリルパン プロ・アルテシリーズ・グリルパン 木柄グリルパン
丸25/丸29 小19.2×2.6cm 24x2cm
2.1kg 1.88kg
グリルパン28 グリルパン28 グリルパン29
及源鋳造 及源鋳造 及源鋳造
シェフモデルグリルパン 鉄板グリル Palma(パルマ) グリルパン
27cm 27cm 27cm
5.3kg 3.6kg 3.5kg

南部鉄器のグリルパンでステーキ肉や鶏肉を焼いたら、絶対に美味しい焼き上がりになると思います♪

☆鉄のグリルパン☆

グリルパン30 グリルパン31 グリルパン32
デバイヤー ロジック ロジック
ミネラルビーエレメント
グリルフライパン
シングルバーナーグリドル ロジック グリルパン10 1/4インチ
26cm/30cm/32cm 31.5×31.5cm (10 1/4″)25.7cm
1.35kg/1.7kg/2.3kg 4.8kg 2.62kg
グリルパン33 グリルパン34 グリルパン35
ロジック シェップスフルト シェップスフルト
スクエア グリルパン10 1/2インチ グリルパン ブナ材ハンドル グリルパン ブナ材ハンドル
(10 1/2″)26.6×26.6cm 直径21.5cm /24cm 24.0cm(四角 )
3.3kg 2.1kg/2.82kg 3.32kg
グリルパン37
柳宗理
グリルパン 22cm

鉄のフライパンの特徴は
高温に強くて熱伝導率がよい。
傷に強い。
鉄分が摂取できる。

デメリットは初めて使用する時は下準備や使用後の手入れも必要。

鉄は焼き物が得意なので、鋳物や鉄のグリルパンは美味しくお肉が焼けると思います。
(2016年6月の情報です)

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